Типы волокон

Наши мышцы состоят из мышечных волокон двух видов: красных и белых. Вы знаете, что помимо расщепления креатинфосфата, мышцы используют для восстановления энергии гликолиз и окисление. Так вот, в зависимости от того, какой тип мышечных волокон работает при выполнении нагрузки, будет зависеть и способ восстановления энергии АТФ.

Красные волокна – это медленные волокна небольшого диаметра, которые используют для восстановления энергии окисления. В отличие от белых волокон, красные волокна имеют большее количество митохондрий, в которых происходит процесс окисления для получения энергии. Красные волокна окружены мощной сетью капилляров, необходимых для доставки большого количества кислорода с кровью. Они не приспособлены к тяжелым и высокоинтенсивным нагрузкам, т.к. они не способны быстро расщеплять АТФ, и получать необходимое количество энергии для высокоинтенсивных нагрузок. Малая скорость расщепления АТФ связана в первую очередь с низкой активностью фермента АТФазы красных волокон, с помощью, которой как раз и происходит расщепление АТФ. То есть, к примеру, для подъема тяжелого веса или быстрого бега красные волокна не подойдут, т.к. оба этих вида нагрузок требуют достаточно быстрого получения и расхода энергии. Именно поэтому красные волокна используются при незначительных нагрузках, таких как легкий бег, ходьба или работа с легкими весами в умеренном темпе – аэробика.

Как Вы теперь знаете, что при занятиях аэробикой, кислород требуется для процессов окисления, т.е. для получения энергии. 

Аэробика - это упражнения с интенсивностью 15-20%  от максимальной. Работа свыше 25-30%  от максимальной нагрузки, уже практически перекрывает кровообращение в нашем организме, что затрудняет доставку кислорода к мышцам и соответственно затрудняет процесс окисления, который дает энергию. Как только Вы превышаете предел аэробики, Вы  практически перекрываете доставку кислорода и в работу включаются более мощные волокна – белые.

Белые волокна – это быстрые волокна, которые использует гликолиз, для получения энергии. Обладающие высокой активностью фермента АТФазы, белые волокна способны быстро расщеплять АТФ, и получать необходимую, для интенсивной работы энергию. Но т.к. данные волокна обладают высокой скоростью расхода энергии, они требуют и высокой скорости  восстановления молекул АТФ, которую может обеспечить только гликолиз, т.к. в отличие от окисления он протекает непосредственно в саркоплазме мышечных волокон, и не требует доставки кислорода митохондриям, и доставки энергии от них уже к миофибриллам. За высокую скорость получения энергии белые волокна платят быстрой утомляемостью, т.к. гликолиз ведет к образованию молочной кислоты, накопление которой вызывает повышенный уровень кислотности среды мышц, который вызывает усталость мышцы, что в конечном итоге останавливает ее работу. В красных волокнах образование молочной кислоты не происходит, и это главная причина их способности долго поддерживать умеренное напряжение Ваших мышц.

Максимальную силу и максимальную скорость, которую Вы способны развивать, возможны благодаря именно белым волокнам. Работа от 25-30% и выше означает, что в ваших мышцах работают именно белые волокна.

В отличие от красных, белые волокна имеют больший диаметр, в них гораздо больше количество миофибрилл и гликогена, но меньше количество митохондрий. Большое количество гликогена в белых волокнах нужно, прежде всего, потому, что при окислении 1 молекула глюкозы заряжает 38 молекул АТФ, а при гликолизе 1 молекула глюкозы заряжает 2 молекулы АТФ. В белых волокнах находится и креатинфосфат, необходимый на начальном этапе высокоинтенсивных работ, что также вносит свой вклад в их объемы.

Существует и третий тип волокон, так называемые - Быстрые окислительно-гликолитические мышечные волокна, обладающие  мощной анаэробной системой энергопродукции, приспособлены также и к выполнению достаточно интенсивной аэробной работы. С функциональной точки зрения эти волокна рассматриваются, как промежуточные между медленными и быстрыми гликолитическими. Когда совершается нагрузка при выполнении упражнений 25-40% от максимума, в работу включаются именно этот тип волокон, которые могут получать энергию, как при наличие кислорода, так и при его отсутствии (переход от работы красных волокон к белым). Когда нагрузка достигает приблизительно 40% организм уже полностью переключается на белые быстрые волокна.

В среднем человек имеет 40% красных - медленных волокон и 60% белых - быстрых волокон. Каждый человек индивидуален, поэтому в Вашем организме могут преобладать, как красные волокна, так и белые. И если Вы хотите иметь максимально развитые мышцы Вы должны уделять внимание обоим типам волокон.

Переходите к следующей главе - Управление мышечными волокнами.